Ku:nel (クウネル) 03月号

Ku:nelって買うと安心して、長いこと積読してしまうのですが、気がつけば冬は過ぎていました（笑）ホンマタカシさんの1ヶ月の食事（何やらすごく健康的！）とか、酒井駒子さんが大事にしているものとかのページも面白かったのですが、やはり注目は六花亭の特集。フリーズドライしたストロベリーチョコで有名な、あの北海道のお菓子屋さんです。ちょっと変わった会社なのよね。前に何かの記事で読んだことがあるのだけど、社員の連帯感と忠誠心が相当なのです・・・怖いくらいに。いまどきそんな会社があるのかと目を疑ったけど、あるみたいだから、驚きです。
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